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| Maior e mais tradicional feira de vinhos do norte e nordeste acontece nos dias 06 e 07 de junho em Salvador |
Com uma programação repleta de degustações e oportunidades de negócios, o evento é imperdível tanto para quem deseja explorar o mundo dos vinhos quanto para quem busca expandir seu portfólio no mercado. Além disso, o Bahia Vinho Show traz dois dias de workshops ministrados por profissionais qualificados e respeitados no mercado, oferecendo conhecimento valioso para iniciantes e especialistas.
Realizado pelo Clube Gourmet Bahia, a feira traz a ampliação da formação e um horário exclusivo para negócios. Conforme Ivan Baldivieso, organizador do Bahia Vinho Show, essas demandas foram solicitadas. "O público do Bahia Vinho Show é muito fiel e ávido por conhecimento, por isso, nesta edição teremos dois dias voltados para explorar o mundo dos vinhos com muita calma e excelência. A outra inovação é trazer um horário exclusivo para o trade para promover networking e fomento do mercado de vinhos da Bahia”, detalha.
B2B e Workshops
O horário exclusivo para B2B (negócios entre empresas) ficará disponível nos dois dias de evento, das 14 às 17h, foi pensado para estreitar o relacionamento da indústria com restaurantes, bares, hotéis e empresas do setor que desejam ampliar suas opções de vinhos.
Neste espaço, será possível ainda criar laços com profissionais diversificados e aprimorar sua carta de vinhos, por exemplo. “É uma oportunidade para empresas do setor se conectarem de forma mais eficiente, com um público seleto e convidado, garantindo um ambiente mais focado e produtivo”, diz Ivan.
O acesso é exclusivo para o B2B se dará mediante convite dos expositores ou organização do evento.
Já o público geral terá a oportunidade de degustar e comprar um portfólio de vinhos de diferentes partes do Brasil e do mundo e a possibilidade de participar de dois workshops especiais. Na sexta-feira (06), a Sommelier Esmeralda Stallone vai aprofundar o tema: “Quando o vinho fala do Terroir”. Educadora expert em vinhos italianos, Esmeralda vai fazer uma passagem sobre a história da bebida, castas internacionais, como decifrar aromas e fazer uma degustação guiada que culmina em uma comparação de Terroir e técnicas de vinificação na taça.
No sábado (07), será a vez de fazer “Um brinde ao vinho” com o experiente Sommelier Jaime D’ Oliveira. Ele fará uma viagem por solos, climas e topografia Vinhedos para decifrar castas brancas e tintas. Também está incluído no roteiro, falar sobre a vinificação de espumante, vinho tranquilo, licoroso e fortificado. Degustação dirigida e noções de harmonização, estão incluídas no workshop.
O acesso para os workshops é comprado separadamente e dá direito a feira de degustações do mesmo dia do Bahia Vinho Show.
Diversidade de sabores
Outro atrativo para o público é a qualidade e a variedade de rótulos disponíveis para degustação e compra. Serão cerca de 100 rótulos para todos os gostos e com preços especiais.
A expectativa da organização da Bahia Vinhos Show é que cerca de 600 pessoas participem do evento nesta edição.
Os ingressos para o Bahia Vinho Show já podem ser adquiridos pela plataforma Sympla. A classificação etária do evento é para maiores de 18 anos.
Serviço
O quê: Bahia Vinho Show 12ª edição
Quando: 06 e 07 de junho de 2025
Onde: Hotel Vila Galé Salvador - Rua Morro do Escravo Miguel, 320 – Ondina, Salvador-Ba
Realização: Clube Gourmet Bahia
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