Uma história de sabor e tradição: Jequié celebra 129 anos e a Churrascaria Ouro Brasa comemora 35 anos de sucesso

 

O mês de outubro é marcado por duplas celebrações para os jequieenses. A nossa querida "Cidade Sol" festeja com orgulho os seus 129 anos de emancipação política, reafirmando sua história de trabalho, acolhimento e desenvolvimento regional. Caminhando lado a lado com a história da cidade, um dos pontos mais bem frequentados e tradicionais do município também sopra velinhas: a Churrascaria Ouro Brasa, que completa 35 anos de atividades.

Localizada na Rua do Chafariz, nº 30, no Cansanção (próximo ao Complexo Policial de Jequié), a Ouro Brasa tornou-se uma referência indispensável para os apreciadores da boa gastronomia. Sob a liderança e dedicação do nosso amigo Manoel Alexandrino, a casa construiu uma trajetória pautada no respeito aos clientes e no lema inconfundível de servir “A melhor carne do sol da região”.

Segundo Manoel Alexandrino, a arte e o cuidado no modo de assar a carne sempre foram o grande diferencial da churrascaria. O cardápio conta com cortes nobres minuciosamente preparados e muito apreciados pelo público, com destaques especiais para a Paulista, a suculenta Picanha, a Fraldinha, além da Chã de Dentro e da Chã de Fora.

Outro pilar desse sucesso ao longo de três décadas e meia é o carinho no atendimento e o respeito humano no ambiente de trabalho. A Churrascaria Ouro Brasa orgulha-se de contar com uma equipe especializada e dedicada, representada por Zene, Alex e Sandra, cujo tratamento dispensado entre os colaboradores reflete o ambiente familiar e acolhedor oferecido a todos que cruzam suas portas.

Parabéns a Jequié pelos seus 129 anos de história e progresso, e parabéns a Manoel Alexandrino e toda a equipe da Churrascaria Ouro Brasa pelos 35 anos de dedicação e excelência gastronômica em nossa região!