A equipe da churrascaria Ouro Brasa chefiada pelo empresário Manoel Alexandrino aproveita o momento para para parabenizar a população de Jequié pela passagem dos 128 anos de emancipação política e administrativa. Jequié é uma sede regional importante na Bahia, com um povo trabalhador.A churrascaria Ouro Brasa está comemorando 35 anos de atividades neste anos de 2025. O experiente churrasqueiro Manoel Alexandrino tem o lema de servir “A melhor carne do sol da região”. A Churrascaria Ouro Brasa, sediada na Rua do Chafariz, 30, no Cansanção, localidade próxima ao Complexo Policial de Jequié.
A churrascaria Ouro Brasa dispõe de um excelente espaço para comemorações festivas. A churrascaria conta com uma equipe especializada em atendimento formada por Zene, Alex e Sandra. Segundo Manoel Alexandrino, o modo de assar a carne sempre foi o seu ponto chefe. Partes nobres do boi a exemplo da paulista, picanha, fraldinha, chã de dentro e a chã de fora são partes apreciadas pelos seus clientes.
A churrascaria Ouro Brasa é dotada de churrasqueira a gás, segundo Manoel um modo muito mais higiênico de assar, sem resíduos de fumaça.
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